В первых числах августа состоялся этот значимый для меня мастер-класс. Впервые наша студия пригласила иностранного шеф-кондитера. И не простого, а Чемпиона своей страны!
Впервые во время мастер-класса была организована онлайн трансляция. Благодаря этому мы организуем серию мини-мастер классов не только кондитерской тематики, но и кулинарной (я ведь , в первую очередь, повар 🙂 ) . В скором будущем вас ждут мастер-классы по макарон (разве можно обойти вниманием эти пирожные), по стейкам, по приготовлению суши и т.д. Мне бы было интересно услышать, чему бы вам хотелось научиться, какие блюда или продукты интересуют.
Многое было «впервые» , не смотря на то, что мы уже имели опыт проведения таких мастер-классов. Почему я говорю «мы» ? Потому что со мной работает небольшая, но все таки команда. И дальше все будет еще круче. В пятницу вас ждет новый анонс мастер-класса, полностью посвященного подготовке к новому году.
Затем у нас появится новый формат мастер-классов — стопроцентно практический, для группы из десяти-двенадцати человек.
Вас так же ждут новые имена шефов-кондитеров, как известные, так и совершенно новые для просторов СНГ.
В моем интернет-магазине появилась возможность купить видеозапись мастер-класса, а так же рецепты к нему.
Ну и в завершение, несколько фотографий…
